O Brasil registrou o primeiro foco de gripe aviária em uma granja comercial, localizada no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. A confirmação, feita por autoridades sanitárias na última semana, acendeu um sinal de alerta para o setor agropecuário e para o governo federal, que já implementam medidas de contenção. Até então, os casos no país se limitavam a aves silvestres ou de subsistência.
Segundo o G1, o episódio marca uma nova etapa da presença do vírus H5N1 no território nacional, justamente em um dos maiores polos produtores de proteína animal do mundo. A situação é acompanhada de perto por entidades internacionais de saúde e países importadores de carne de frango brasileira.
Quando começaram os registros de gripe aviária no Brasil?
O vírus H5N1 foi identificado pela primeira vez em aves silvestres no país em maio de 2023. Desde então, autoridades monitoram a situação em diversas regiões. Contudo, apenas dois anos depois, em maio de 2025, ocorreu o primeiro caso em uma granja com produção comercial, fato considerado crítico pelo impacto direto nas exportações.
Por que o caso em granja comercial é relevante?
Antes deste episódio, os focos de gripe aviária estavam restritos a ambientes não comerciais. A presença do vírus em uma granja que abastece o mercado representa um risco sanitário maior e afeta diretamente a imagem do país como exportador.
O Brasil lidera as exportações globais de carne de frango e atende a mais de 160 países — com a China como principal comprador. Com a confirmação do caso, alguns países já suspenderam temporariamente a importação, conforme acordos sanitários internacionais.
Quantos casos de gripe aviária já foram confirmados?
Desde 2023, o Brasil investigou aproximadamente 2.900 suspeitas de gripe aviária em aves. Dentre esses, 168 testes deram positivo para o vírus H5N1. A distribuição dos casos é a seguinte:
- 1 foco em granja comercial (Montenegro/RS)
- 3 focos em aves de subsistência (criação doméstica)
- 164 focos em aves silvestres
Há risco ao consumir carne de frango ou ovos?
De acordo com o Ministério da Saúde, não há risco de contaminação por gripe aviária ao consumir carne de frango ou ovos. O vírus não é transmitido por alimentos, e o processo de cozimento é suficiente para eliminá-lo. Assim, os produtos continuam seguros para consumo.
Por que países suspenderam as compras do frango brasileiro?
Mesmo com a segurança alimentar garantida, muitos países optam pela suspensão temporária das importações como forma de proteger suas próprias granjas e evitar a entrada do vírus. A interrupção pode ocorrer de forma regional — restringindo apenas a área afetada — ou nacional, dependendo da política de cada país.
O que foi feito com as aves e ovos da granja contaminada?
A granja afetada, que mantinha cerca de 17 mil aves, perdeu praticamente toda a produção. As aves que não morreram foram sacrificadas por medida de biossegurança. Os ovos fertilizados que já haviam saído da unidade foram localizados e destruídos, mesmo sem serem destinados ao consumo.
É importante destacar que essa granja não produz ovos de consumo, mas sim ovos férteis para geração de novos lotes — conhecidos como ovos de matrizes.
Como o vírus pode ter chegado à granja do Rio Grande do Sul?
Ainda não há confirmação oficial sobre a origem da contaminação, mas a principal suspeita recai sobre aves silvestres migratórias. Autoridades apuram uma possível ligação entre o foco na granja e a morte de 90 cisnes no zoológico de Sapucaia do Sul, a 53 km de distância, ocorrida pouco antes do surto.
Há outros focos em granjas comerciais?
Até a publicação deste artigo, não há registro confirmado de novos focos comerciais além do caso de Montenegro. Investigações seguem em andamento em estabelecimentos localizados nos estados de Tocantins e Santa Catarina.
Quais medidas estão sendo adotadas para conter o avanço da doença?
Diversas ações de emergência foram implementadas na região afetada. Em Montenegro, foi estabelecido um perímetro de controle sanitário de 10 km com barreiras operando 24 horas, monitoramento rigoroso e desinfecção de veículos.
As autoridades também:
- Inspecionam cerca de 500 propriedades rurais no entorno
- Eliminam aves doentes e produtos suspeitos
- Realizam limpeza e desinfecção em locais de risco
Essas medidas visam conter o surto e evitar que a gripe aviária se espalhe para outras regiões e granjas do país.
Resumo e próximos passos
O primeiro caso confirmado de gripe aviária em uma granja comercial no Brasil representa um desafio inédito para o setor. Com um histórico de exportação robusto e reconhecido, o país agora intensifica o controle sanitário para preservar sua produção e a confiança do mercado internacional. As autoridades seguem em alerta, monitorando novos casos e reforçando as medidas de biossegurança para evitar uma propagação em larga escala.
FAQ: O que você precisa saber
A gripe aviária pode ser transmitida por frango cozido?
Não. A doença não é transmitida por alimentos, e o cozimento elimina o vírus.
Quais estados estão sob investigação?
Além do caso confirmado no Rio Grande do Sul, há investigações em andamento em Tocantins e Santa Catarina.
A suspensão das exportações é definitiva?
Não. Os embargos são temporários e variam de acordo com os protocolos de cada país.
Os ovos da granja contaminada foram vendidos ao público?
Não. A produção era destinada exclusivamente à reprodução, e os ovos foram destruídos.
O que causa a contaminação?
Aves migratórias silvestres são apontadas como principais vetores do vírus H5N1.
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Fonte: G1
