A cadeia produtiva do leite terá destaque na Expointer 2026, agendada para 29 de agosto a 6 de setembro, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). Durante o evento, a Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil) e a Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando) promovem duas iniciativas centrais: o Memorial do Queijo Gaúcho e a campanha “O lado bom de ser produtor de leite”.
Memorial aproxima público da produção de lácteos
Instalado na Casa Apil, o memorial apresentará a história e as principais etapas de produção dos queijos gaúchos, desde o manejo dos animais nas propriedades até o processamento industrial. O espaço também abordará rastreabilidade, bem-estar animal, manejo nas fazendas e controle sanitário nas indústrias. Segundo o presidente da Apil, Fernando Zimmermann, a proposta é estimular o consumo de lácteos e ampliar o conhecimento sobre a qualidade dos produtos regionais.
Campanha estreia em 4 de setembro
A campanha “O lado bom de ser produtor de leite” será lançada em 4 de setembro, dentro da programação da feira. O objetivo é reforçar a relevância econômica e social da atividade, destacando a rotina diária dos produtores, a geração de renda recorrente nas propriedades e a permanência de famílias no campo.
Receita mensal e potencial de crescimento
A Apil ressalta que a pecuária leiteira garante fluxo de caixa mensal aos produtores, diferentemente de culturas agrícolas com receitas concentradas após a colheita. A entidade também vê espaço para ampliar produção, industrialização e exportação de lácteos, desde que haja avanços em eficiência, qualidade e competitividade.
Agenda técnica da Apil
A programação institucional da Apil começa em 3 de setembro, com:
- 9h30 – Reunião do Conselho Técnico;
- 10h30 – Workshop “Reforma Tributária muda mais que só imposto”, promovido pela Ektos Contabilidade;
- 13h – Almoço de relacionamento;
- 14h – Reunião de associados;
- 15h30 – Radar de Mercado da Receita Estadual, com participação de técnicos da Secretaria da Fazenda do Rio Grande do Sul.
A Expointer 2026 reunirá produtores, indústrias e consumidores, funcionando como vitrine para a importância econômica e social da pecuária leiteira no Rio Grande do Sul.
Com informações de Portal do Agronegócio
