Vinte e oito representantes de 13 laticínios associados à Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil) iniciaram, em 14 de julho, uma missão técnica em Minas Gerais para acompanhar o Minas Láctea 2026, em Juiz de Fora (MG), e visitar quatro indústrias locais do setor.
O roteiro de três dias foi organizado para aproximar os empresários gaúchos de novas tecnologias, equipamentos e modelos de gestão aplicados pela cadeia mineira de leite e derivados, considerada referência nacional.
Agenda inclui Instituto de Laticínios Cândido Tostes e Fiemg Expo Center
Durante a programação, o grupo participa de atividades técnico-científicas no Instituto de Laticínios Cândido Tostes e de rodadas de negócios no Fiemg Expo Center, onde são apresentadas soluções industriais e comerciais para o segmento lácteo.
Segundo o presidente da Apil, Fernando Zimmermann, a iniciativa busca “aproximar os associados das principais inovações do setor, acompanhar tecnologias e tendências, absorver conhecimento e identificar oportunidades de melhoria”.
Visitas a quatro indústrias mineiras
Além da feira, a comitiva percorre quatro unidades produtivas em Minas Gerais para observar in loco processos industriais, organização das linhas de produção e estratégias de gestão adotadas pelas empresas visitadas. A comparação de métodos e o contato direto com diferentes realidades produtivas devem auxiliar os laticínios gaúchos a adaptar práticas capazes de elevar eficiência e competitividade.
Desafios comuns e rede de relacionamento
A Apil destaca que a troca de experiências permite discutir desafios compartilhados, como custos operacionais, carga tributária, aquisição de insumos e escassez de mão de obra. Iniciativas anteriores mostraram que o relacionamento entre os participantes se mantém após a viagem, favorecendo indicações de fornecedores e esclarecimento de dúvidas técnicas.
Minas Láctea
O Minas Láctea é considerado um dos principais eventos do setor no país, reunindo produtores, pesquisadores, indústrias, fornecedores de equipamentos e profissionais da cadeia de leite e derivados.
Com a missão técnica, as pequenas e médias indústrias gaúchas pretendem ampliar conhecimento, modernizar processos e fortalecer a presença no mercado nacional de lácteos.
Com informações de Portal do Agronegócio
