O mercado brasileiro de frango encerrou a semana de 9 de outubro de 2026 com preços firmes em grande parte do país e ajustes pontuais no animal vivo. Levantamento da Safras & Mercado indica recuperação mais consistente no Centro-Sul, sobretudo no Sudeste e em parte do Centro-Oeste, com expectativa de novos avanços de curto prazo.
Demanda e competitividade sustentam cotações
Segundo o analista Fernando Henrique Iglesias, o alinhamento entre a oferta de animais e o ritmo da demanda mantém as cotações firmes. A reposição entre atacado e varejo no início do mês e a vantagem de preço frente aos cortes bovinos impulsionam a procura pela proteína avícola. As exportações também ajudam a equilibrar o setor ao direcionar parte da produção para o exterior.
Cortes mantêm preços em São Paulo
No atacado paulista, os valores permaneceram inalterados: peito congelado a R$ 9,50/kg, coxa a R$ 7,80/kg e asa a R$ 12,50/kg. Na distribuição, as referências ficaram em R$ 9,75/kg, R$ 8,00/kg e R$ 13,00/kg, respectivamente.
Nos cortes resfriados, o atacado registrou peito a R$ 9,60/kg, coxa a R$ 7,90/kg e asa a R$ 12,60/kg. Na distribuição, os preços foram de R$ 9,85/kg para o peito, R$ 8,10/kg para a coxa e R$ 13,10/kg para a asa.
Frango vivo avança em três Estados
O quilo do frango vivo permaneceu em R$ 5,70 em São Paulo. Mato Grosso do Sul e Goiás seguiram em R$ 5,20, enquanto Minas Gerais e Distrito Federal marcaram R$ 5,30. Nos sistemas de integração, as referências ficaram em R$ 4,75/kg no Rio Grande do Sul e Santa Catarina e em R$ 4,65/kg no oeste do Paraná.
Três praças tiveram reajustes:
- Ceará: de R$ 4,75 para R$ 5,00/kg;
- Pernambuco: de R$ 5,00 para R$ 5,25/kg;
- Pará: de R$ 6,25 para R$ 6,50/kg.
Oferta contida é chave para manutenção da alta
Iglesias ressalta que o controle dos alojamentos de pintainhos é decisivo para evitar excesso de oferta e preservar margens. Os custos de nutrição animal continuam no radar, em meio às incertezas no mercado de grãos.
Exportações ultrapassam US$ 887 milhões em setembro
Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) apontam embarques de 460,122 mil toneladas de carne de frango e miúdos em setembro, gerando US$ 887,086 milhões. A média diária ficou em 21,910 mil toneladas e US$ 42,242 milhões, com preço médio de US$ 1.927,90/t.
Na comparação com setembro de 2025, a quantidade média diária subiu 0,1%, a receita avançou 9,2% e o preço médio aumentou 9,1%, indicando valorização do produto no exterior.
Em levantamento mais amplo, que engloba todos os produtos de carne de frango, a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) registrou 500,3 mil toneladas exportadas em setembro, alta de 3,7% em relação ao mesmo mês do ano anterior.
O mercado seguirá atento à evolução da demanda interna, aos custos de produção e ao ritmo das exportações para definir os próximos movimentos de preço.
Com informações de Portal do Agronegócio
