Belo Horizonte — A terceira fase da Operação Baco retirou de circulação cerca de 2 mil litros de bebidas alcoólicas adulteradas entre 1º e 30 de abril, em bares, depósitos e lojas da capital mineira e da Região Metropolitana.
No período, 29 estabelecimentos foram fiscalizados, inclusive pontos do Mercado Central, destino turístico tradicional da cidade. Um galpão que já havia sido vistoriado em etapas anteriores voltou a apresentar irregularidades e também foi alvo da ação.
Fiscalização integrada
A operação reuniu Polícia Militar de Minas Gerais (PMMG), Polícia Civil, Secretaria de Justiça e Segurança Pública (Sejusp) e órgãos de fiscalização dos três níveis de governo. O objetivo, segundo o capitão Rafael Veríssimo, porta-voz da PMMG, é combater a venda de produtos impróprios para consumo e desarticular estruturas associadas ao crime organizado, inclusive esquemas de lavagem de dinheiro.
Irregularidades encontradas
As equipes constataram ausência de selo de procedência, falhas na rotulagem e indícios de baixa qualidade dos produtos. Todo o material considerado impróprio foi imediatamente descartado conforme as normas sanitárias.
Investigação continua
A delegada Renata Rodrigues de Oliveira Batista afirmou que a Polícia Civil mantém as apurações com base nas provas coletadas e em informações de inteligência. Embora não tenham ocorrido prisões nesta fase, os responsáveis poderão responder por crimes previstos no Código de Defesa do Consumidor.
Orientação ao público
Além da repressão, a operação teve caráter educativo, orientando comerciantes e consumidores sobre os riscos das bebidas irregulares. Suspeitas podem ser denunciadas pelos telefones 190 e 181.
Novas etapas da Operação Baco estão previstas, inclusive em cidades do interior de Minas Gerais, para manter o monitoramento e coibir práticas ilegais no setor.
Com informações de Metrópoles
