Monitoramento de abates eleva padrão das carcaças e valoriza rebanho no Tocantins

Com 11,6 milhões de cabeças de gado para 1,51 milhão de habitantes, segundo a Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) 2024 do IBGE, o Tocantins aprofunda ações para tornar sua carne mais competitiva. A Associação Tocantinense de Produtores de Novilho Precoce intensificou o acompanhamento de abates, fornecendo dados técnicos que orientam a melhoria do rebanho e a padronização das carcaças.

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O serviço oferece aos pecuaristas informações detalhadas sobre rendimento, acabamento de gordura, conformação e peso de carcaça. Esses indicadores permitem ajustes em genética, manejo e nutrição, traduzindo-se em maior produtividade e rentabilidade.

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“O acompanhamento de abates é uma das formas mais eficazes de profissionalizar a pecuária e elevar o padrão das carcaças”, afirma o presidente da entidade, Fernando Penteado. Ele acrescenta que o produtor passa a conhecer o desempenho real do rebanho, identifica pontos de melhoria e toma decisões embasadas em dados.

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Além de relatórios individualizados, a associação trabalha com frigoríficos para padronizar informações de rendimento, criando indicadores regionais e aumentando a transparência do setor. “Quando o mercado reconhece o padrão de um estado, o produtor ganha valorização e previsibilidade”, destaca Penteado.

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Resultados no campo

Na Fazenda Água Azul, em Pium, o produtor Marco Aurélio usa o acompanhamento para orientar os abates no sistema de cria, recria, engorda e confinamento. “Conseguimos selecionar melhor os animais e ter informações confiáveis para direcionar as decisões na fazenda”, afirma.

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Imagem: Atitude Tocantins

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Em Arapoema, Raphael Nicchio von Glehn, da Fazenda Joncon, monitorou quase 800 animais entre junho e setembro e registrou ganho médio de 0,9% no rendimento de carcaça por cabeça. “O suporte técnico nos frigoríficos traz segurança e credibilidade aos dados, deixando claros os efeitos da genética, nutrição e manejo”, observa.

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Raphael também destaca o impacto coletivo da iniciativa. “A união dos produtores nas negociações em grupo e o acesso a insumos em condições melhores mostram o compromisso da associação com o crescimento sustentável da pecuária tocantinense”, conclui.

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Com informações de Atitude TO

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